Защита курсовых проектов
Студенты 2 курса Промышленно – технологического колледжа по специальности Поварское и кондитерское дело провели защиту курсовых проектов по профессиональному модулю: «Организация и ведение процессов приготовления, оформления и подготовки к реализации горячих блюд, кулинарных изделий, закусок сложного ассортимента с учётом потребностей различных категорий потребителей, видов и форм обслуживания».
В процессе защиты курсовых проектов обучающихся продемонстрировали хорошие знания об организации процесса приготовления сложных кулинарных изделий с использованием современных технологий и оборудования.
Преподаватель специальных дисциплин – Адилова Татьяна Юрьевна.
#молодыеспециалисты_ПК
#профкарьера
#колледжДальнереченск
